Je vous propose dès ce dimanche 7 février un nouveau rendez-vous sur Instagram : le Fil d’Ariane chaque dimanche à 17h00. C’est un rendez-vous interactif où je répondrai pendant 20 à 30 mn aux questions que vous vous posez sur l’alimentation et le comportement alimentaire. Ce sera chaque dimanche. Vous devriez donc pouvoir, selon vos […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Ecouter, s’écouter

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Ecouter les patient(e)s quand on est soignant(e), professionnel(le) de santé. S'écouter en tant que personne, en tant qu'individu singulier. Je fais toujours confiance à mes patientes quand elles font part d'une sensation, d'une…

Cuisinez comme vous le sentez ! Oui !

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Un livre fort appétissant pour cuisiner et utiliser sa créativité et se régaler notamment de plats végétariens

Informez-vous sur la grossophobie !

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J'ai publié hier vendredi un épisode de BCBT Le Podcast consacré à la grossophobie. J'avais déjà écrit un peu sur le sujet, notamment : en 2018, au sujet de la lutte contre la grossophobie à l'occasion des Etats Généraux de la…

Un joli livre pour inspirer aux enfants la liberté d’être soi (CADEAU !)

L'actualité ne manque pas d'exemples de possibilités, de rapports inégaux, voire violents, destructeurs,... entre femmes et hommes. C'est à l'échelle de la société que ces rapports doivent changer si l'on veut arriver à une égalité,…
Ariane Grumbach l'art de manger

Pour ou contre le buffet à volonté ? Ou un dîner chez BOULOM

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Pour ou contre le buffet à volonté ? Ce principe est-il compatible avec un repas de qualité ? Exemple de BOULOM à Paris

Le Batch Cooking, de Pascale Weeks : nouvelle mode ou vraie réponse à un besoin ?

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Je parle très très souvent organisation, courses, anticipation, cuisine avec mes patient(e)s. Car cela occupe souvent une place non négligeable dans le bien manger. Et je constate bien souvent qu'il est préférable d'anticiper tout ou partie…

Sorcières, de Mona Chollet, précieux et vertigineux

Préambule : J'avais commencé ce billet de blog juste après avoir lu (ou plutôt dévoré) le nouveau livre de Mona Chollet juste après sa sortie, il y a donc plus de trois mois... Puis je l'ai laissé de côté sans le terminer. Et j'ai…
Ariane Grumbach l'art de manger

Retour sur un délicieux réveillon maison

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Depuis quelques années, je prépare souvent le dîner de réveillon et je me fixe une ligne directrice pour ne pas m'éparpiller dans la floraison des recettes disponibles. Cette année, je n'avais pas trop d'idée a priori et j'ai décidé…
Ariane Grumbach l'art de manger

Belle année 2019 !

Je vous souhaite une très belle année 2019, riche en joyeux moments et en passionnantes découvertes, pleine de sereine gourmandise et de bienveillance envers vous-même, vous apportant la réalisation de vos souhaits personnels les plus…