ariane grumbach l'art de manger

C’était comment, les vacances ?

Etes-vous parti(e) en vacances ? J’espère que vous avez pu profiter de l’été pour vous détendre, vous reposer, vous changer les idées, faire ce que vous aimez. Ou alors, que c’est pour bientôt. Pour ma part, j’ai arrêté les consultations pour environ deux semaine 1/2.  J’étais en « vacadomances » à Paris, comme l’été dernier, c’est-à-dire en […]

Bien manger à Paris en août, c’est possible !

J’ai passé une partie du mois d’août en vacances à Paris. Les vacances, cela peut vouloir dire du temps pour cuisiner et cela a été le cas. C’est aussi l’occasion d’être un peu paresseuse (je le suis aussi hors vacances ;-)) et d’aller manger dehors. Certes, beaucoup de restaurants profitent de l’été et du calme […]

Non, le restaurant ne fait pas (forcément) grossir !

Aller au restaurant régulièrement ne fait pas forcément grossir. Expérience personnelle pour en témoigner.

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Pour ou contre le buffet à volonté ? Ou un dîner chez BOULOM

Pour ou contre le buffet à volonté ? Ce principe est-il compatible avec un repas de qualité ? Exemple de BOULOM à Paris

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Le Fil d’Ariane n°19 : dernier récap, bonne fin d’année !

Encore beaucoup d’activités ces derniers jours avant un ralentissement certain en cours et quelques jours de repos. J’espère que vous pourrez aussi profiter d’un peu de repos, surtout si vous en ressentez sérieusement la nécessité. Dans la période récente, j’ai : Animé deux ateliers à Tours, dans une entité appartenant à une grande entreprise, dont la […]

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Le fil d’Ariane n°17

Deux semaines riches en rencontres, racontées un peu en vrac ! J’ai découvert le restaurant Eels et on a savouré un délicieux déjeuner de pré-anniversaire, riche en saveurs originales. J’ai passé une très belle journée d’anniversaire à faire tout ce que j’aime : lire, nager, me balader, boire du thé, manger un superbe repas chez […]

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Le Fil d’Ariane n°16

Ces deux dernières semaines ont été joliment occupées : J’ai passé une fort belle journée avec Mély, naturopathe alias la blogueuse Chaudron Pastel à Troyes, où elle est désormais installée. Elle m’a fait découvrir sa ville, que je ne connaissais pas, au centre très plaisant. On a discuté de tas de choses professionnelles et personnelles […]

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Le Fil d’Ariane n°13

Ce Fil parait exceptionnellement samedi car j’étais jeudi-vendredi à Dijon pour le colloque « Bien et Bon à manger ». Ce fut à la fois très plaisant, riche en rencontres sympathiques et échanges intéressants, avec des intervenants de grande qualité, très divers. J’ai profité de ce court séjour pour faire un petit arrêt chez l’excellent chocolatier Fabrice […]

Le Fil d’Ariane n°12

Le Fil d’Ariane, de Dieppe à Paris, de resto en petit dej, de la télé à la radio, …