Anniversaire ! 15 ans de diététique passion

Début octobre 2007, le 6 ou le 7 je crois, devaient être publiés les résultats des épreuves du BTS Diététique de l’année. J’avais passé l’examen en septembre et je ne croyais vraiment pas à mes chances de réussite du premier coup. J’attendais cependant impatiemment l’heure de publication des résultats en ligne. Sans illusions donc : […]

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Ariane Grumbach l'art de manger

Pourquoi choisit-on un restaurant ou café ? A propos d’Holybelly

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A l'occasion d'un petit déjeuner chez Holybelly, je m'interroge sur pourquoi on choisit un restaurant
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Le Fil d’Ariane chaque dimanche sur Instagram !

Je vous propose dès ce dimanche 7 février un nouveau rendez-vous sur Instagram : le Fil d'Ariane chaque dimanche à 17h00. C'est un rendez-vous interactif où je répondrai pendant 20 à 30 mn aux questions que vous vous posez sur l'alimentation…
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Ariane Grumbach l'art de manger

Simplicité joyeuse et bilan mode 2020

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Je n'aurais jamais pensé faire un billet de blog sur mes achats mode 2020 ! Mais lire les bilans annuels de Charlotte Moreau ou Géraldine Dormoy (dans sa newsletter) m'a donné envie de jeter un regard en arrière sur mon shopping de cette…
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Se souvenir des belles choses… de 2020

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Quelle année extra-ordinaire que cette année 2020 ! Que d'émotions elle a suscitées, avec la diffusion mondiale de ce virus et ses conséquences innombrables. Qui sont loin d'être terminées... Probablement beaucoup d'émotions désagréables,…
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Bilan 2020 : je découvre Zoom !!!

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Oh je ne suis sans doute pas la seule ! Jusqu'à cette année, j'avais un usage très limité des applications de contact vidéo, n'ayant pas de famille lointaine à contacter pas Skype par exemple. Il m'arrivait depuis longtemps suivre…
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Je me souviens de…. Poilâne (avec surprise à l’intérieur !)

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Tiens, cela faisait longtemps que je n'avais pas écrit un "Je me souviens...". Je me souviens que j'ai découvert, je crois, Poilâne, quand j'ai commencé à travailler et habitais rive gauche, Je me souviens des grandes mîches de pain…
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Alimentation et confinement : parlons-en dimanche !

En cette période de nouveau confinement, que se passe-t-il côté alimentation ? Ce n'est pas forcément identique au premier confinement. Vous avez évolué. La saison est différente. Avez-vous envie de cuisiner ou pas? Manquez-vous de…
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Aller au restaurant à Marseille, Paris et ailleurs (revoir la mer 3e épisode)

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Cet été, j'ai pris quelques vacances mais suis restée à Paris. A l'exception d'une très courte escapade à Marseille en solo début août. J'avais de bons souvenirs de mes derniers (courts) séjours à Marseille et j'avais envie d'y retourner.…
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Beena : Beendi et maintenant Beedeli, bravo !

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Beena Paradin, je l'ai rencontrée il y a presque dix ans, je crois. J'étais "jeune" diététicienne, elle commençait son évolution vers la gastronomie, on avait eu une réunion de réflexion à plusieurs autour de l'alimentation. Puis on…
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Alors, le petit déjeuner, oui ou non ?

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Voilà qu'on reparle beaucoup du petit déjeuner. Mais, alors que les nutritionnistes réels ou auto-proclamés le qualifiaient souvent de "repas le plus important de la journée", il est aujourd'hui remis en cause. Je ne devrais pas m'en plaindre…
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