Ariane Grumbach l'art de manger

Depuis 2-3 ans, je fais mes yaourts sans yaourtière, c’est facile et le résultat est délicieux

Le Coucou Café est un coffee shop du 9e arrondissement de Paris non seulement délicieux mais permettant une grande liberté qui m’est précieuse

Cet hiver, durant les vacances de fin d’année, nous sommes partis au Japon, un pays que nous aimons beaucoup et où nous avons fait de nombreux voyages. De votre côté, il vous arrive peut-être aussi de voyager, dans des pays proches ou lointains ? Pourquoi le fait-on ? Est-ce pour s’évader, se dépayser ? Pour […]

J’ai passé une partie du mois d’août en vacances à Paris. Les vacances, cela peut vouloir dire du temps pour cuisiner et cela a été le cas. C’est aussi l’occasion d’être un peu paresseuse (je le suis aussi hors vacances ;-)) et d’aller manger dehors. Certes, beaucoup de restaurants profitent de l’été et du calme […]

Aller au restaurant régulièrement ne fait pas forcément grossir. Expérience personnelle pour en témoigner.

Ariane Grumbach l'art de manger

Pour ou contre le buffet à volonté ? Ce principe est-il compatible avec un repas de qualité ? Exemple de BOULOM à Paris

Ariane Grumbach l'art de manger

Depuis quelques années, je prépare souvent le dîner de réveillon et je me fixe une ligne directrice pour ne pas m’éparpiller dans la floraison des recettes disponibles. Cette année, je n’avais pas trop d’idée a priori et j’ai décidé d’un thème plutôt vaste : « Hommage aux mets de saison » ! Je ne me suis pas […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Encore beaucoup d’activités ces derniers jours avant un ralentissement certain en cours et quelques jours de repos. J’espère que vous pourrez aussi profiter d’un peu de repos, surtout si vous en ressentez sérieusement la nécessité. Dans la période récente, j’ai : Animé deux ateliers à Tours, dans une entité appartenant à une grande entreprise, dont la […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Deux semaines riches en rencontres, racontées un peu en vrac ! J’ai découvert le restaurant Eels et on a savouré un délicieux déjeuner de pré-anniversaire, riche en saveurs originales. J’ai passé une très belle journée d’anniversaire à faire tout ce que j’aime : lire, nager, me balader, boire du thé, manger un superbe repas chez […]