Je me souviens précisément du moment où j’ai découvert les céréales industrielles alors que ce type d’aliment n’existait sans doute quasiment pas en France (fin des années 1970…). C’était chez une copine de l’époque, Virginie, une fille sympa, cool, aux longs cheveux châtain, qui habitait sur une péniche. Plein de trucs que je trouvais assez […]

Cette semaine, le hasard a fait que j’ai mangé des oeufs à trois repas successifs. Cela effraierait peut-être beaucoup de personnes (je vais y revenir), pas moi ! La seule chose qui pourrait me freiner en ce type de circonstances serait le manque de plaisir gustatif. J’apprécie plus que tout la variété et je ne […]

Ariane Grumbach l'art de manger

A l’occasion d’un petit déjeuner chez Holybelly, je m’interroge sur pourquoi on choisit un restaurant

Le Coucou Café est un coffee shop du 9e arrondissement de Paris non seulement délicieux mais permettant une grande liberté qui m’est précieuse

Cet hiver, durant les vacances de fin d’année, nous sommes partis au Japon, un pays que nous aimons beaucoup et où nous avons fait de nombreux voyages. De votre côté, il vous arrive peut-être aussi de voyager, dans des pays proches ou lointains ? Pourquoi le fait-on ? Est-ce pour s’évader, se dépayser ? Pour […]

J’ai passé une partie du mois d’août en vacances à Paris. Les vacances, cela peut vouloir dire du temps pour cuisiner et cela a été le cas. C’est aussi l’occasion d’être un peu paresseuse (je le suis aussi hors vacances ;-)) et d’aller manger dehors. Certes, beaucoup de restaurants profitent de l’été et du calme […]

Aller au restaurant régulièrement ne fait pas forcément grossir. Expérience personnelle pour en témoigner.