Ressentez-vous parfois un inconfort après avoir mangé, un ventre ballonné, gonflé, … ? Ou à d’autres moments de la journée ? Avez-vous constaté que vous ne digériez pas certains aliments ou avec difficulté ? Avez-vous un transit compliqué ? Vous a-t-on déjà diagnostiqué un « syndrome de l’intestin irritable » ou une « colopathie fonctionnelle » sans qu’on vous […]

Si je n’ai pas voyagé loin ni lontemps pendant ce mois d’août, comme je l’ai raconté précédemment, j’ai voyagé par l’esprit car j’ai beaucoup lu, chez moi ou dehors, et écouté des podcasts en marchant dans Paris (j’en écoute quand je marche dans des lieux bien familiers, et non quand je découvre des quartiers ou […]

Comme je le disais dans mon billet précédent, j’ai fait deux courts voyages en train pendant ces quelque trois semaines de vacances. D’abord, une escapade d’une journée totalement improvisée (avec réveil très matinal) à Fécamp. Il y avait le désir de revoir la mer, qui est toujours présent, l’envie d’en profiter pour découvrir une ville […]

Des vacances majoritairement parisiennes et en tout cas en France résonnent avec une expo qui demande si les voyages rendent heureux…

Récemment, la lecture du (super) livre de Lucas Menget sur ses histoires de nageur m’a fait replonger (c’est le cas de le dire !) dans ma propre histoire de nage. J’ai réalisé à cette occasion que cela doit faire à peu près 50 ans que je nage ! Sur le mode « Je me souviens », hommage […]

Cela fait longtemps que je m’intéresse au jeûne. Au moins depuis que j’ai vu le documentaire « Le jeûne, une nouvelle thérapie » sur Arte en 2011. Je m’étais empressée ensuite de lire le livre, plus complet, tiré du documentaire. Depuis, un certain nombre de patientes m’ont demandé mon avis de façon générale ou parce qu’elles avaient […]

Dans mes accompagnements individuels, je constate très souvent l’importance de l’organisation culinaire pour avoir des repas plaisants, variés et sains au quotidien. Que l’on soit seule, en couple, en famille, que l’on travaille loin ou chez soi, il est essentiel de trouver un mode de fonctionnement personnel pour bien manger tout en limitant le stress […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Cela fait au moins trois étés consécutifs que je pratique ce que j’appelle les vacadomances, les vacances à domicile, à Paris, chez moi. Avec un bonheur variable côté météo, auquel il faut s’adapter… Cette année, j’ai eu envie de faire un peu différemment pour me sentir encore plus en vacances : m’abstraire des réseaux sociaux. […]

Je vous propose dès ce dimanche 7 février un nouveau rendez-vous sur Instagram : le Fil d’Ariane chaque dimanche à 17h00. C’est un rendez-vous interactif où je répondrai pendant 20 à 30 mn aux questions que vous vous posez sur l’alimentation et le comportement alimentaire. Ce sera chaque dimanche. Vous devriez donc pouvoir, selon vos […]