Ariane Grumbach l'art de manger

Le Fil d’Ariane n°19 : dernier récap, bonne fin d’année !

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Encore beaucoup d'activités ces derniers jours avant un ralentissement certain en cours et quelques jours de repos. J'espère que vous pourrez aussi profiter d'un peu de repos, surtout si vous en ressentez sérieusement la nécessité. Dans…
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Le Fil d’Ariane n°18 : c’était le 20e anniversaire du GROS

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Ce Fil d'Ariane est pour une fois mono-thématique. Jeudi et vendredi dernier, j'ai participé aux Rencontres du GROS (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids), association dont je fais partie depuis mon installation comme diététicienne…
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Ariane Grumbach l'art de manger

Le fil d’Ariane n°17

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Deux semaines riches en rencontres, racontées un peu en vrac ! J'ai découvert le restaurant Eels et on a savouré un délicieux déjeuner de pré-anniversaire, riche en saveurs originales. J'ai passé une très belle journée d'anniversaire…
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Ariane Grumbach l'art de manger

Le Fil d’Ariane n°16

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Ces deux dernières semaines ont été joliment occupées : J'ai passé une fort belle journée avec Mély, naturopathe alias la blogueuse Chaudron Pastel à Troyes, où elle est désormais installée. Elle m'a fait découvrir sa ville, que…
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Ariane Grumbach l'art de manger

Affaires de goût de Camille Labro, multiple, gourmand et émouvant

J'adore les histoires , les récits, les parcours, les souvenirs liés à la nourriture. J'aime les livres de cuisine où l'auteur(e), par exemple Patricia Wells ou Clotilde Dusoulier, raconte des souvenirs de lieux, de rencontres, de moments…
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Coaching Veggie, de Clea, pour cuisiner végétarien au quotidien sans stress

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Coup de coeur pour Coaching Veggie, le nouveau livre de Clea, super outil pour cuisiner végétarien et bon au quotidien
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Ariane Grumbach l'art de manger

L’art de la cuisine simple, d’Alice Waters, le livre à mettre entre toutes les mains !

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Je me souviens avoir entendu parler d'Alice Waters bien avant que je sois diététicienne, il y a fort longtemps, lors d'un voyage en Californie. J'étais déjà alors curieuse de bons restaurants mais nous n'avions pas eu l'occasion d'aller…
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Ariane Grumbach l'art de manger

Le Fil d’Ariane n°15

Où on parle podcasts, lectures, interventions, rencontres, cuisine, restos....
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Ariane Grumbach l'art de manger

La passion, le temps, la liberté, l’argent

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Quel titre, quel programme ! J'avais en tête depuis un bon moment un billet sur ce thème, resté au stade d'ébauche, et la lecture d'un article de blog de Lili Barbery-Coulon sur sa nécessité de ralentir m'a donné envie de finaliser. Vous…
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Ariane Grumbach l'art de manger

Le Fil d’Ariane n°14

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A nouveau un Fil légèrement décalé pour cause de (courte) incursion au Nantes Food Forum. Si vous êtes dans le coin, cela dure encore tout le week-end avec de belles conférences, des animations pour les enfants, un grand marché dimanche...…
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