Ariane Grumbach l'art de manger

Ces dernières semaines, j’ai pu livrer ma vision de l’alimentation notamment ma lutte contre les régimes sur différents podcasts et aussi sur RTL

Parmi les personnes qui me consultent, en particulier les femmes, beaucoup ont fait l’expérience de nombreux régimes. Elles ont fini par en comprendre les conséquences néfastes pour leur poids et leur tranquillité mentale et aspirent vraiment à autre chose. Pourtant, quand elles commencent à expérimenter le travail qu’on fait ensemble, certaines regrettent un peu la […]

10 très bonnes raisons de fuir les produits Comme j’aime, encore bien pires qu’un régime

Paris, vers 2048 Il est midi. Aurélie part déjeuner à la cantine de sa petite entreprise. Il y a un choix de deux plats, dont un végétal, qui viennent tout juste d’être préparés par le cuisinier et son équipe. Aurélie aime manger là car les repas sont préparés sur place tous les jours avec des […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Ecouter les patient(e)s quand on est soignant(e), professionnel(le) de santé. S’écouter en tant que personne, en tant qu’individu singulier. Je fais toujours confiance à mes patientes quand elles font part d’une sensation, d’une douleur, d’une observation corporelle. Même si, parfois, je ne sais pas expliquer directement ce qui se passe. Il y a ainsi une […]

J’ai publié hier vendredi un épisode de BCBT Le Podcast consacré à la grossophobie. J’avais déjà écrit un peu sur le sujet, notamment : en 2018, au sujet de la lutte contre la grossophobie à l’occasion des Etats Généraux de la grossophobie, en 2017, suite aux Rencontres du GROS sur « amour, fécondité, kilos » sur la […]

Ce Fil d’Ariane est pour une fois mono-thématique. Jeudi et vendredi dernier, j’ai participé aux Rencontres du GROS (Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids), association dont je fais partie depuis mon installation comme diététicienne il y a 10 ans, qui fêtait à cette occasion son 20e anniversaire. Je participe presque chaque année à […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Quel titre, quel programme ! J’avais en tête depuis un bon moment un billet sur ce thème, resté au stade d’ébauche, et la lecture d’un article de blog de Lili Barbery-Coulon sur sa nécessité de ralentir m’a donné envie de finaliser. Vous le savez, depuis dix ans, je fais un métier qui me passionne, métier […]