Ariane Grumbach - L'art de manger

Dans la famille gâteaux, je choisis Pascale Weeks !

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Je suis une diététicienne gourmande. J'adore les gâteaux, les pâtisseries, les desserts et je m'efforce de leur garder de la place assez souvent. Parmi mes douceurs maison favorites côté pâtisseries : Il y a le gâteau au yaourt, que…
Ariane Grumbach - L'art de manger

En route vers la sobriété JOYEUSE !

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Il y a une douzaine d'années environ me semble-t-il, j'ai commencé à penser sérieusement que le bonheur n'était pas dans la possession, que l'accumulation ou le renouvellement permanent des objets n'était pas très intéressant. J'ai commencé…
Ariane Grumbach - L'art de manger

J’ai testé pour vous… le pass Tryndo !

J'en ai déjà parlé ici, je me suis mise depuis quelques mois au yoga. Et j'étais tentée de découvrir quelques nouveaux lieux. C'est ce qui m'a donné envie de souscrire au pass Tryndo découvert par hasard, sans doute via twitter. Je fais…
Ariane Grumbach - L'art de manger

Le blog a 7 ans. Age de raison ? Certes non !

Eh oui, c'est le 9 février 2008, alors que je venais d'être diplômée depuis quelques mois mais n'avais même pas encore ouvert mon cabinet que je créais ce blog, sans trop réfléchir (cf l'adresse du blog, totalement inefficiente pour…
Ariane Grumbach - L'art de manger

Connaissez-vous Thomas d’Ansembourg et l’intériorité transformante ?

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Thomas d'Ansembourg est un auteur, conférencier, thérapeute belge, spécialisé dans la "conscience non violente" telle que nommée sur son site, en lien avec un domaine communément appelé communication non violente (CNV). Il est notamment…
Ariane Grumbach - L'art de manger

Janvier côté douceur de bons repas

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En ce mois de janvier, il est possible que l'on ait eu encore davantage que d'autres débuts d'année envie de douceur et de réconfort alimentaire, de se réunir autour de bons plats, de partager de chaleureux moments. Le récapitulatif mensuel…
Ariane Grumbach - L'art de manger

« Marronnier » d’hiver : revoilà les St Jacques !

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Vous connaissez sans doute les "marronniers" dans la presse, ces sujets, souvent pas vraiment essentiels, qui reviennent chaque année... Eh bien, en voilà un sur le blog... Je crois qu'à peu près tous les hivers, je vous parle coquille St…
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Ces livres qui me surprennent et me font cuisiner – Episode 2 : Retour vers la cuisine

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Rappel : Quand on a quelques relations amicales dans le monde gastronomico-culinaire, il y en a parmi elles qui sont des personnes talentueuses et courageuses qui écrivent des livres de cuisine ou les éditent. Et qui parfois me les offrent,…
Ariane Grumbach - L'art de manger

Ces livres qui me surprennent et me font cuisiner… Episode 1 – l’épicerie du Royaume-Uni

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Quand on a quelques relations amicales dans le monde gastronomico-culinaire, il y en a parmi elles qui sont des personnes talentueuses et courageuses qui écrivent des livres de cuisine, les éditent, ... Et qui parfois me les offrent, avec…
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Goûtons les Japonais cuisinant français – suite et fin (provisoire…)

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En mai, je vous rendais compte de notre expérimentation des chefs japonais cuisinant français. Dix étaient prévus et j'avais raconté les quatre premiers. On a poursuivi, j'ai un peu oublié d'écrire et surtout je n'en ai pas eu très envie…