La première consultation, après la prise de rendez-vous, est consacrée à une écoute approfondie des habitudes alimentaires de la personne, son histoire alimentaire, ses goûts, ses préférences, son mode de vie, sa relation à la nourriture, ses éventuels régimes auparavant, les raisons perçues d’une prise de poids, … Cette consultation dure entre 1h00 et 1h15. A l’issue de cette consultation, on […]
Ce samedi, j’étais à un cours de NIA, donné par la co-créatrice de cette discipline, Debbie Rosas-Stewart. Ce qui est bien avec le NIA, outre le bien-être énergisant qu’il procure, dont j’ai déjà parlé ici, c’est qu’on y cultive la diversité des corps : pas des corps normés comme en danse classique, pas des corps sur-musclés comme en aérobic, […]
Je ne suis pas une accro de la balance, et j’aide aussi certaines de mes clientes à se désintoxiquer peu à peu de cette addiction. Instrument à tenir éloigné ! . Mais, cette semaine, je me suis pesée dans un but expérimental. En effet, comme vous l’avez peut-être lu ces derniers jours, j’avais une […]
Ces derniers jours, la non-venue d’une personne qui avait pris rendez-vous, événement qui arrive de temps en temps, m’a inspiré un petit poème sans prétention. Voilà pour vous distraire un peu ! O patient(e) toi qui un jour me contactas Et qui le jour dit jamais à ma porte ne frappas Sache que cela m’a rendue un […]
Actuellement, il ne se passe pas un jour sans que j’entende parler du fameux régime Dukan ! Dans mon cercle amical ou professionnel, par mes relations, mes collègues, mes patientes. Certaines ont tenté de faire ce régime qui donne de si bons résultats à court terme et s’étonnent de reprendre du poids. D’autres ont dit stop au […]
J’ai été très triste il y a quelques jours de ne pouvoir aider une jeune fille venue avec sa souffrance. Elle était vraiment charmante. Elle avait quelques rondeurs sans excès et celles-ci étaient surtout dues à une alternance de régimes stricts et de lâchages. Elle rêvait de revenir au poids le plus bas qu’elle avait connu, […]
Dans le travail avec les personnes qui me consultent, je les amène à retrouver une écoute de leurs sensations de faim et de rassasiement. Ils y parviennent, notamment en prenant un peu plus de temps pour manger, en y prêtant un peu plus d’attention. Et alors, souvent, ils me disent que c’est plus compliqué quand ils sont à […]
Une petite clarification car certaines personnes que je croise se demandent ce que fait une diététicienne qui ne donne pas de régime ! Car dans l’inconscient collectif, le mot diététicienne renvoie tout de suite à la privation, la tristesse, le régime, la restriction. Je le vois bien quand je me présente à des gens qui ne me […]
Maigrir sans régime, c’était le titre d’un livre de Jean-Philippe Zermati, président d’honneur du Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids (G.R.O.S) il y a quelques années, qui a eu un grand succès. Mais le scepticisme est toujours là. Et les régimes fleurissent toujours autant dans les magazines. Pourtant, je le constate dans ma pratique, […]
Pour résumer ce qui me parait important pour garder ou retrouver une alimentation sereine et gourmande, j’ai élaboré 10 principes que je vous livre ici : 1. Manger quand on a faim 2. S’arrêter de manger quand on n’a plus faim 3. Déguster les aliments avec les cinq sens 4. Manger lentement en mastiquant les aliments 5. Se […]
