Ariane Grumbach - L'art de manger

Il n’est pas évident de donner quelques principes généraux concernant le déjeuner tant les contextes peuvent varier, entre la personne freelance qui mange chez elle, les salariés qui ont une cantine ou des tickets restaurant, les personnes qui sont dans un environnement citadin riche de propositions et ceux qui travaillent avec une unique supérette à […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

En cette période encore un peu de rentrée, je n’aime pas parler de bonnes résolutions. Mais parfois, le recul des vacances donne envie de changement. Peut-être pour les repas par exemple, sans se mettre de pression. Du coup, je vous propose une petite série sur le sujet. Commençons par le début, le petit déjeuner. J’ai déjà […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

SAM, c’est l’ami de votre bien-être, votre compagnon pour penser facilement à prendre soin de vous via le Sommeil-l’Alimentation-le Mouvement. Peut-être était-il bien présent pendant vos vacances, où vous étiez plus tranquille, moins débordé(e), davantage à l’écoute de vos besoins. Mais sa place n’est-elle pas aussi dans votre quotidien ? – Le sommeil : je […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Oh qu’il est loin le temps où je préparais une série de billets en avance pour que vous ayez de la lecture tout l’été ! Oh bien sûr, j’ai arrêté car c’est tellement important que vous déconnectiez en été… Certes mais surtout, malheureusement, j’alimente déjà insuffisamment ce blog le reste de l’année et c’est d’abord […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Certains courent tout le temps à droite à gauche et c’est leur rythme. Pour ma part, mes semaines côté boulot sont souvent rythmées et remplies principalement par les consultations et ça me réjouit car ce n’est jamais pareil.Cette semaine, comme cela arrive parfois, est toutefois autrement variée. Outre les consultations, – J’ai répondu à Europe1.fr […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Comme d’habitude, d’ailleurs ! J’ai travaillé, écouté, animé, échangé, découvert, cuisiné, mangé, paressé… Et passé un peu trop de temps sur les réseaux sociaux. Serai-je un peu addict ?! Mes multiples problèmes de communication des dernières semaines (ligne fixe professionnelle coupée par erreur pendant 3 semaines puis accès internet pro planté par les mêmes puis […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Ce début de semaine, le hasard a fait que je suis passée deux fois à la télé, dans des émissions de France 5. Je vous propose ici les liens, pas tant par égocentrisme de vous faire voir ma tête mais car j’ai eu l’impression qu’il y avait du contenu intéressant à prendre dans chacune des deux […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

MISE A JOUR DU 9 SEPTEMBRE 2020 SUR LA PARTIE BOULANGERIES entre autres (billet initial en 2017)   « Ce n’est pas le pain qui est mauvais… c’est la manière dont on le produit ». Cette phrase qui résume plutôt bien mon avis sur le sujet est extraite de la bande annonce d’un film, Regards sur nos […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Ce jeudi ont lieu les 14emes Rencontres du GROS (Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids), consacrées cette année au « poids des émotions« . Sujet essentiel. En effet, chez certaines personnes, les émotions, qu’il s’agisse d’angoisse, de tristesse, de frustration… sont parfois (ou souvent ou toujours) compensées, apaisées, anesthésiées, par une prise alimentaire. Et plus […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Désolée de vous « saoûler » avec la sortie de ce livre mais c’est un moment important pour moi. Pas seulement parce que c’est l’aboutissement d’un travail certain. Mais surtout parce que j’aimerais vraiment qu’il rencontre un écho large et favorable. Pas du tout pour l’argent que cela me ferait gagner ! Il faudrait vraiment en vendre […]