Ariane Grumbach l'art de manger

Durant ces deux semaines éclectiques, sociables et gourmandes : J’ai savouré Un café avec Anna Piot, thérapeute-coach que je connais maintenant depuis une dizaine d’années et apprécie beaucoup, au Aloha Café, calme, voisin et plaisant le matin. Un déjeuner avec les fines gastronomes Beena et Claire au Nomikaï, petit restaurant du 12ème ouvert par la […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Désormais, vous aurez matière à réflexion toutes les semaines (ainsi que des billets plus spécifiques du blog, autant que possible) :
– un vendredi sur deux, un nouvel épisode de BCBT Le podcast (avez-vous écouté le premier épisode ?)
– un vendredi sur deux, le fil d’Ariane, récapitulatif des deux semaines écoulées.

Un récap de mes lectures, écoutes, réflexions, interviews comme diététicienne passionnée, plaisirs gourmands cuisinés ou savourés en février 2018

Ariane Grumbach - L'art de manger

En février 2008, il y a dix ans exactement, il y a dix ans déjà, ce blog voyait le jour. Je venais d’avoir mon diplôme quatre mois auparavant, je ne m’étais même pas encore installée.

Ariane Grumbach - L'art de manger

Ce mois de janvier a été court et dense. Court : évidemment, il a 31 jours comme d’habitude mais, étant rentrée de vacances le 9, sa part parisienne s’est limitée à 3 semaines. Dense côté consultations car non seulement beaucoup de patient(e)s avaient pris rendez-vous en décembre pour janvier mais j’ai reçu beaucoup de demandes de […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Dimanche, j’ai participé (partiellement, le matin seulement) aux premiers Etats Généraux de la Grossophobie, initiés par le collectif Gras Politique*, qui s’est donné pour mission de lutter contre les discriminations multiples que subissent les personnes grosses dans les différents domaines de leur vie. Deux préambules à ce sujet : – Comme le rappelle Daria Marx, […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Bonne année Que cette nouvelle année soit pour vous et vos proches Curieuse Eclatante Joyeuse Lumineuse Merveilleuse Partageuse Passionnante Pétillante Rayonnante Réjouissante Sereine Vivifiante et évidemment Gourmande et Sans Régime !   Bonne année !   Visuel © galastudio – Fotolia

Ariane Grumbach - L'art de manger

Connaissez-vous Ryoko Sekiguchi ? Si vous êtes passionné(e) de Japon et de gastronomie, peut-être… Je ne me souviens plus comment j’ai découvert cette délicieuse auteure, poétesse et traductrice, qui écrit des livres souvent modestes par la taille mais essentiels par le contenu. Elle a développé une passion pour la nourriture, objet de plusieurs de ses livres, d’articles, […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Aux Rencontres du GROS la semaine dernière, la psychologue super-active Jeanne Siaud-Facchin a mentionné une étude de Harvard aux conclusions intéressantes. Pour une fois, il s’agit d’une étude a priori solide car menée sur 80 ans ! On a suivi en parallèle deux groupes de personnes aux caractéristiques bien distinctes (milieu favorisé vs difficile…). Pour comprendre les […]