Ariane Grumbach - L'art de manger

Je ne sais pas si c’est votre cas mais, les vacances de la plupart des personnes approchant, ici, tout le monde est tout à coup pressé de se voir et les sorties se multiplient. Je constate en revanche que, contrairement à beaucoup, on est bien plus adeptes des dîners que des apéros en terrasse ou […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Oh qu’il est loin le temps où je préparais une série de billets en avance pour que vous ayez de la lecture tout l’été ! Oh bien sûr, j’ai arrêté car c’est tellement important que vous déconnectiez en été… Certes mais surtout, malheureusement, j’alimente déjà insuffisamment ce blog le reste de l’année et c’est d’abord […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Je vous avais raconté une semaine de juin, le reste fut bien plaisant. Il y eut, la semaine dernière, en Italie, plus précisément en Ligurie, au même endroit que l’année dernière, un très tranquille séjour piscine/balades/repos/bons repas. On s’est notamment régalés plusieurs fois de focaccia, notamment au fromage, spécialité de Santa Margherita Ligure et sa […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Certains courent tout le temps à droite à gauche et c’est leur rythme. Pour ma part, mes semaines côté boulot sont souvent rythmées et remplies principalement par les consultations et ça me réjouit car ce n’est jamais pareil.Cette semaine, comme cela arrive parfois, est toutefois autrement variée. Outre les consultations, – J’ai répondu à Europe1.fr […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Il y a quelques semaines, nous sommes allés passer un long week-end, de vendredi à dimanche à Saint-Malo. Nous commençons à bien connaitre cette ville car nous y avons fait plusieurs courts séjours et c’est toujours un plaisir de s’y promener et surtout d’y contempler les variations de la mer, du ciel et du sable […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Comme d’habitude, d’ailleurs ! J’ai travaillé, écouté, animé, échangé, découvert, cuisiné, mangé, paressé… Et passé un peu trop de temps sur les réseaux sociaux. Serai-je un peu addict ?! Mes multiples problèmes de communication des dernières semaines (ligne fixe professionnelle coupée par erreur pendant 3 semaines puis accès internet pro planté par les mêmes puis […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Ce début de semaine, le hasard a fait que je suis passée deux fois à la télé, dans des émissions de France 5. Je vous propose ici les liens, pas tant par égocentrisme de vous faire voir ma tête mais car j’ai eu l’impression qu’il y avait du contenu intéressant à prendre dans chacune des deux […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

Il y a quelques semaines, j’ai lu Foutez-vous la paix, le dernier livre de Fabrice Midal, philosophe, écrivain et fondateur de l’Ecole Occidentale de Méditation. J’ai découvert Fabrice Midal il y a plusieurs années, j’ai beaucoup apprécié son parcours et son approche de la méditation, j’ai lu plusieurs livres de lui avec beaucoup d’intérêt. Je […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

En avril, outre des consultations, rencontres stimulantes, étonnantes, attristantes, réjouissantes, toujours passionnantes, avec de nouvelles patientes ou des fidèles, et quelques interventions en entreprise ou leur préparation,  J’ai ECOUTE avec intérêt une émission sur Roland Barthes et la nourriture et découvert sa relation au corps, aux régimes, à l’alimentation (je connaissais son goût de la japonaise). Et aussi cette […]

Ariane Grumbach - L'art de manger

C’est quoi, cuisiner pour vous ? Une corvée, une obligation, un plaisir, une détente, une habitude, une routine, une perte de temps, un temps obligé pour bien manger…? Peut-être que cela varie selon les jours, le temps disponible, la fatigue, le plat à préparer… Eh bien, cuisiner, cela pourrait être aussi une sorte de méditation. […]