Un livre fort appétissant pour cuisiner et utiliser sa créativité et se régaler notamment de plats végétariens

J’ai publié hier vendredi un épisode de BCBT Le Podcast consacré à la grossophobie. J’avais déjà écrit un peu sur le sujet, notamment : en 2018, au sujet de la lutte contre la grossophobie à l’occasion des Etats Généraux de la grossophobie, en 2017, suite aux Rencontres du GROS sur « amour, fécondité, kilos » sur la […]

L’actualité ne manque pas d’exemples de possibilités, de rapports inégaux, voire violents, destructeurs,… entre femmes et hommes. C’est à l’échelle de la société que ces rapports doivent changer si l’on veut arriver à une égalité, une équité réelle entre les sexes. On peut à tout âge prendre du recul sur son propre fonctionnement, ses croyances, […]

Je parle très très souvent organisation, courses, anticipation, cuisine avec mes patient(e)s. Car cela occupe souvent une place non négligeable dans le bien manger. Et je constate bien souvent qu’il est préférable d’anticiper tout ou partie du sujet (idées, courses, cuisine) pour ne pas se retrouver en grand stress le soir en rentrant du boulot, […]

Préambule : J’avais commencé ce billet de blog juste après avoir lu (ou plutôt dévoré) le nouveau livre de Mona Chollet juste après sa sortie, il y a donc plus de trois mois… Puis je l’ai laissé de côté sans le terminer. Et j’ai l’impression que, durant ces quelques mois, ce livre a connu un […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Je vous souhaite une très belle année 2019, riche en joyeux moments et en passionnantes découvertes, pleine de sereine gourmandise et de bienveillance envers vous-même, vous apportant la réalisation de vos souhaits personnels les plus essentiels.

Ariane Grumbach l'art de manger

Encore beaucoup d’activités ces derniers jours avant un ralentissement certain en cours et quelques jours de repos. J’espère que vous pourrez aussi profiter d’un peu de repos, surtout si vous en ressentez sérieusement la nécessité. Dans la période récente, j’ai : Animé deux ateliers à Tours, dans une entité appartenant à une grande entreprise, dont la […]

Ce Fil d’Ariane est pour une fois mono-thématique. Jeudi et vendredi dernier, j’ai participé aux Rencontres du GROS (Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids), association dont je fais partie depuis mon installation comme diététicienne il y a 10 ans, qui fêtait à cette occasion son 20e anniversaire. Je participe presque chaque année à […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Deux semaines riches en rencontres, racontées un peu en vrac ! J’ai découvert le restaurant Eels et on a savouré un délicieux déjeuner de pré-anniversaire, riche en saveurs originales. J’ai passé une très belle journée d’anniversaire à faire tout ce que j’aime : lire, nager, me balader, boire du thé, manger un superbe repas chez […]

Ariane Grumbach l'art de manger

Ces deux dernières semaines ont été joliment occupées : J’ai passé une fort belle journée avec Mély, naturopathe alias la blogueuse Chaudron Pastel à Troyes, où elle est désormais installée. Elle m’a fait découvrir sa ville, que je ne connaissais pas, au centre très plaisant. On a discuté de tas de choses professionnelles et personnelles […]