Ariane Grumbach - L'art de manger

Demain ne peut pas attendre !

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Je ne sais plus trop comment j'ai entendu parler du projet du film Demain. Sans doute via twitter où je suivais Cyril Dion, que je "connaissais" via Pierre Rabhi, son association Colibris, le magazine Kaizen. Quand la souscription pour participer…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Saison du brocoli : je ne m’en plains pas !

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J'aime beaucoup le brocoli et le week-end dernier, j'ai décidé que ce serait un peu un festival... Premier épisode : je voulais faire un gratin (brocolis blanchis puis cuits au four avec un peu de fromage frais (en l'absence de crème) et…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Que dire de novembre ?

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J'essaie de ne pas trop déroger à la petite discipline de ces billets de recap mensuel. Mais que dire de novembre, tant ce mois a été bouleversé, secoué, traumatisé par les attentats du 13 novembre ? Dans cette difficile actualité, peut-être…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Quelques mots….

...quelques phrases glanées deci-delà : "L'ignorance mène à la peur, la peur mène à la haine, la haine conduit à la violence...voilà l'équation" - Averroès, philosophe et savant (1126-1198). "C'est dans le vide de la pensée que s'inscrit…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Un tout petit peu de Mingou Mango, incontestable gourmande BCBT

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Si vous aimez ce qui tourne autour de la nourriture, est-il encore possible que vous soyez passé(e) à côté du merveilleux blog de Mingou Mango ?! Des années que je le lis, que je me régale de ses jolis croquis gourmands et de…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

En octobre, j’ai aussi (très bien) mangé…

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Outre les recettes du livre Simplissime que nous avons essayées avec plaisir, Monsieur et moi avons cuisiné d'autres mets, lui sans doute un peu plus souvent que moi... Il m'a régalée de cannelloni absolument merveilleux, vive la transmission…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

En octobre, je n’ai pas fait que manger…

Je me suis FORMEE : j'ai participé pendant deux jours à une formation passionnante animée par les psychologues Matthieu Villatte et Sophie Cheval, ayant notamment trait aux valeurs, à ce qui compte pour nos patients et qui peut les motiver…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Simplissime : avis évolutif…

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Il y a quelques semaines, l'émission de France Inter On va déguster était consacrée à un livre et son auteur : Simplissime de Jean-François Mallet. Intéressée par ce que j'en comprenais, je me suis dépêchée de le commander car cela…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

A la découverte de Marlène, gourmande BCBT passionnée

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Marlène fait partie de ces personnes que je rencontre un jour après une période plus ou moins longue de contacts sur les réseaux sociaux. J'ai découvert alors qu'elle lit ce blog depuis longtemps. Cela devrait donc l'amuser de s'y retrouver…
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Ariane Grumbach - L'art de manger

Recevoir sans stress…et se régaler !

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Comme vous le savez si vous me lisez, on cuisine souvent pour nous, on va au restaurant, on est invité à dîner... Et parfois, on reçoit. Dans ces moments-là, je trouve important de s'organiser pour ne pas stresser à l'approche du repas,…
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