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    Alimentation et stress avec HEC au Féminin

    Activités, medias, lectures..., Pistes pour bien manger
    Ariane Grumbach - L'art de manger

    Fotolia_Ibi.jpgMardi et mercredi derniers, j’animais des ateliers dans le cadre d’HEC au Féminin.

    Le thème choisi était « Alimentation et Stress ». Sous ce titre plutôt large, j’avais imaginé trois thématiques qui me paraissaient concerner de nombreuses femmes. Nous les avons traités de façon nécessairement superficielle en deux heures mais je crois que cela a amené certaines participantes à réfléchir un peu différemment à leur relation à l’alimentation. Les trois thèmes étaient les suivants :

    – Manger stresse : la dictature de la minceur, les injonctions santé permanentes et la cacophonie nutritionnelle auxquelles s’ajoutent maintenant les préoccupations écologiques, tout cela complique l’acte de manger. On a échangé autour des discours en vogue, du poids, des régimes, des croyances et réfléchi à comment manger un peu moins avec sa tête et plus avec son corps pour que la préoccupation alimentaire n’occupe pas tout l’espace mental.

    – Le stress fait manger : bien souvent on mange sans faim, pour se détendre, se faire du bien, parce qu’on est tendue. On a travaillé à partir d’exemples concrets autour du décodage des émotions et des façons de les accepter pour ne pas forcément se réfugier dans la nourriture.

    – Faire à manger stresse : je m’adressais à des femmes actives, souvent mères de famille, qui rentrent tard, ont des journées chargées et pas toujours l’envie ni le temps de préparer à dîner à hauteur des exigences qu’elles se donnent. Sans compter le manque d’idées, l’impression de monotonie, le frigo parfois un peu vide. Il y a eu un riche échange d’idées, d’astuces, de recettes rapides et je me suis employée à les déculpabiliser de ne pas passer des heures en cuisine.

    Tout cela s’est déroulée dans une très bonne ambiance, très participative, avec des femmes de profils très variés avec lesquelles j’ai échangé avec grand plaisir. Merci à HEC au Féminin de m’avoir invitée.

    Bien sûr, ces thèmes concernent toutes sortes de femmes, diplômées ou non, avec ou sans enfants, de tous âges et ma préoccupation est de modestement remettre un peu de sérénité dans tout cela.

    Image copyright Fotolia_Ibi

    27 novembre 2010/4 Commentaires
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    https://www.arianegrumbach.com/wp-content/uploads/2018/02/manger.jpg 200 829 Ariane Grumbach https://www.arianegrumbach.com/wp-content/uploads/2018/02/logo_AG.jpg Ariane Grumbach2010-11-27 19:46:312018-02-19 14:50:14Alimentation et stress avec HEC au Féminin
    4 réponses
    1. anna
      anna dit :
      27 novembre 2010 à 20 h 30 min

      Ariane ça à l’air top ton programme. A quand un livret de recettes sympas, rapides et savoureuses ?

    2. Ariane
      Ariane dit :
      27 novembre 2010 à 22 h 42 min

      Merci Anna, mon projet de livre est toujours en cours, avec quelques recettes et beaucoup d’autres choses pratiques. J’espère qu’il verra le jour en 2011…

    3. Musica
      Musica dit :
      12 janvier 2011 à 22 h 30 min

      Je pense qu’avec toutes ces informations que nous avons mis beaucoup de gens ici que d’apaiser les inquiétudes au sujet du stress.

    4. Ariane
      Ariane dit :
      13 janvier 2011 à 21 h 56 min

      merci Musica

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