Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. Début novembre, quelques jours avant les terribles événements qu’on sait, c’était mon anniversaire. C’est toujours l’occasion de faire un […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. Parmi les possibilités de se fournir en bons fruits et légumes, j’avais assez peu investigué le marché bio des […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. Un dimanche de septembre, dans le cadre de la Fête de la Gastronomie s’est déroulée une opération, orchestrée par […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. J’ai la chance d’avoir des amis gourmands et accueillant, pratiquant avec plaisir de temps en temps les invitations à […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. Je vous ai déjà parlé de mon goût pour les petits déjeuners à l’extérieur. C’est l’occasion de varier les […]
Petit retour sur les bons côtés, les jolis moments de 2015, ceux dont je n’avais pas pris le temps de vous parler sur le blog, et ils vont nous amener tranquillement à la fin de l’année. En mars, je suis retournée chez Coretta pour fêter un anniversaire. J’y avais déjà dîné et apprécié à la fois […]
Bon, on se rapproche à grands pas des fêtes de fin d’année, alors je fais comme tout le monde, je vais parler un peu livres… Car, ne nous le cachons pas, la période est propice aux cadeaux mi-plaisir mi-utilité que peuvent être les livres culinaires. Mais on peut trouver bien d’autres occasions pour (s’)offrir des livres. […]
En été, quand vous vous désaltérez avec un soda ou un verre d’eau bien frais voire glacé, il y a parfois quelqu’un qui vous glisse que vous feriez mieux de boire chaud, cf le thé dans le désert, blablabla… Conseils qui ne vous font ne chaud ni froid… Et pas si vrai en fait. Mais […]
J’aime beaucoup le brocoli et le week-end dernier, j’ai décidé que ce serait un peu un festival… Premier épisode : je voulais faire un gratin (brocolis blanchis puis cuits au four avec un peu de fromage frais (en l’absence de crème) et du Comté râpé mais il n’a pas vraiment gratiné… Appelons cela des brocolis […]
Outre les recettes du livre Simplissime que nous avons essayées avec plaisir, Monsieur et moi avons cuisiné d’autres mets, lui sans doute un peu plus souvent que moi… Il m’a régalée de cannelloni absolument merveilleux, vive la transmission familiale ! Il a cuisiné les toutes premières St Jacques (source : Terroirs d’Avenir) accompagnées d’une duxelle […]
