Je me souviens de…. Poilâne (avec surprise à l’intérieur !)
Tiens, cela faisait longtemps que je n’avais pas écrit un « Je me souviens…« . Je me souviens que j’ai découvert, je crois, Poilâne, quand j’ai commencé à travailler et habitais rive gauche, Je me souviens des grandes mîches de pain rondes et qu’on pouvait en acheter des tranches, Je me souviens du pain de seigle très […]